AgroTransilvania Cluster a fost selectat ca partener în vederea constituirii grupurilor tematice pentru elaborarea Planului Național Strategic – perioada 2021-2027

AgroTransilvania Cluster a fost selectat ca partener în vederea constituirii grupurilor tematice pentru elaborarea Planului Național Strategic – perioada 2021-2027

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, prin Direcția Generală Dezvoltare Rurală – Autoritate de Management pentru Programul Național de Dezvoltare Rurală, a lansat în data de 27.06.2019 procesul de selectare a partenerilor în vederea constituirii grupurilor tematice pentru elaborarea Planului Național Strategic (PNS) 2021-2027.

În vederea respectării principiului parteneriatului vor fi constituite structuri parteneriale cu rol consultativ, pentru stabilirea și prioritizarea acțiunilor care vor fi incluse în noile programe cu finanțare europeană, constituite în cadrul Comitetului Consultativ Tematic PNS.

Prin intermediul acestui comitet consultativ vor fi organizate mai multe grupuri de lucru subsecvente, pe următoarele domenii de interes aferente obiectivelor specifice: agricultură, industrie alimentară, siguranță și securitate alimentară, mediu și climă, tineri fermieri, ocupare şi incluziune socială inclusiv LEADER, cercetare, inovare, transfer de cunoștințe.

AgroTransilvania Cluster a fost selectat ca partener pentru elaborarea Planului Național Strategic 2021-2027, avand rol consultativ pentru stabilirea și prioritizarea acțiunilor care vor fi incluse în noile programe cu finanțare europeană, constituite sub umbrela Comitetului Consultativ Tematic PNS. În cadrul acestui comitet consultativ vor fi organizate mai multe grupuri de lucru subsecvente, pe domenii de interes aferente obiectivelor specifice, AgroTransilvania Cluster fiind inclus în următoarrele grupuri de lucru:

 Agricultură și Industrie alimentară;

 Economie rurală și infrastructură

 Cercetare și inovare

În prezent, cele trei regulamente care vizează Politica Agricolă Comună, respectiv planurile strategice, finanțarea, gestionarea și monitorizarea, organizarea comună de piață, sunt în plin proces de analiză și negociere, căutându-se cele mai potrivite căi de legiferare pentru o implementare cât mai eficientă. Propunerea Comisiei prevede o abordare în care statele membre vor avea mult mai multă flexibilitate în elaborarea intervențiilor și în garantarea rezultatelor.

Elaborarea, implementarea, monitorizarea și evaluarea documentelor de programare națională trebuie să respecte principiul european al parteneriatului. Statul membru trebuie să organizeze și să recunoască un parteneriat care să includă următoarele categorii de parteneri:

1. Autorități publice relevante regionale și locale competente;

2. Parteneri economici și sociali;

3. Autorităţi competente în domeniul mediu şi climă;

4. Organisme relevante care reprezintă societatea civilă și, după caz, organismele responsabile cu

promovarea incluziunii sociale, a drepturilor fundamentale, a egalității de gen și a nediscriminării.

Propunerile emise de partenerii care vor fi cooptați trebuie să fie în acord, și să ia în considerare Noul model de livrare PAC care pune accent pe performanță din perspectiva stabilității strategiei propuse astfel încât România să poată implementa Planul Național Strategic într-un mod eficient fără a exista devieri care pot conduce la eventuale corecții financiare.

În vederea respectării principiului parteneriatului vor fi constituite structuri parteneriale cu rol consultativ, pentru stabilirea și prioritizarea acțiunilor care vor fi incluse în noile programe cu finanțare europeană, constituite sub umbrela Comitetului Consultativ Tematic PNS.

În cadrul acestui comitet consultativ vor fi organizate mai multe grupuri de lucru pe următoarele domenii de interes aferente obiectivelor specifice:

 Agricultură;

 Industrie alimentară;

 Siguranță și securitate alimentară;

 Mediu și climă;

 Tineri fermieri;

 Ocupare şi incluziune socială, inclusiv LEADER;

 Cercetare, inovare, transfer de cunoștințe.

Scrisorile de intenție au fost analizate la nivelul ministerului pe baza următoarelor criterii:

– reprezentativitatea organizației (număr de membri, aria de acoperire sectorială),

– relevanța sectorului pe care îl reprezintă organizația din perspectiva politicii agricole

– activitatea desfășurată până în prezent (de ex. Comitet de Monitorizare SAPARD, PNDR 2007-2013 sau PNDR 2014-2020, consultări europene/regionale/naționale organizate de MADR sau alte instituții, etc.), conform metodologiei anexate.

Misiune economică – Târgul internațional CIBUS TEC – Parma, Italia

Misiune economică – Târgul internațional CIBUS TEC – Parma, Italia

CIBUS TEC este printre cele mai inovatoare expoziții de tehnologie alimentară și o vitrină completă a celor mai bune soluții – de la ingrediente la tehnologii de procesare, de la ambalaje la logistică – pentru toate segmentele industriei alimentare și a băuturilor.

Anul acesta CIBUS TEC s-a desfășurat în perioada 22-25 octombrie 2019, la Parma Italia și a reunit peste 1.000 de furnizori inovatori care prezintă soluții de pionierat și sisteme de producție de vârf pe 120.000 mp de spații expoziționale și 35.000 de profesioniști din industria alimentară și a băuturilor, provenind din 108 țări.

În contextul târgului internațional CIBUS TEC în cadrul căruia sunt prezentate cele mai bune soluții de la procesare până la inovativele tehnologii de ambalare și logistică pentru industria agro-alimentară și industria de băuturi, la interesul manifestat al membrilor clusterului de a colabora cu companii din Italia, și-a propus organizarea unei Misiuni Economice în Parma Italia.

AgroTrasnsilvania Cluster a fost prezent la acest eveniment fiind reprezentat de delegatiile membrilor:

·         Agro Cosm Fan;

·         Bonas;

·         Global Distribution Group.

În cadrul evenimentului membri noștri au participat la diverse activități:

–           vizitarea standurilor expozanților și identificarea produselor și soluțiilor care se potrivesc proceselor de producție și ambalare, membrilor delegației prezenți.

–           participarea în cadrul sesiunii de prezentare de soluții de dezinfectare in industria alimentară și a băuturilor prezentată de ProMinent. Hala 4 etaj 1  

–           intâlniri B2B stabilite prin intermediul Clusterului pentru fiecare membru din delegație.

–      participarea la sesiunea THE IMPORTANCE OF NEW TECHNOLOGIES IN FOOD SAFETY: THE LASER SPECTROSCOPY APPLIED TO QUALITY CONTRO by FT System

–           vizită în pavilionul de utilaje și mașini pentru ambalare

Cibus Tec: deservește industria alimentară și tehnologia alimentară din 1939. Cu o conducere incontestabilă – din 1939 – în a prezenta cele mai bune tehnologii de prelucrare și ambalare pentru legume, fructe, lapte și carne, acum CIBUS TEC este considerat unul dintre principalele evenimente la nivel mondial și singura vitrină de tehnologii din Italia capabilă să ofere

gama completă de soluții pentru toate nevoile industriei alimentare și a băuturilor.

Viitorul tehnologiei alimentare și a băuturilor la Cibus Tec 2019: sunt prezenți peste 1.000 de furnizori inovatori soluții de pionierat și sisteme de producție de vârf pe 120.000 mp de spații expoziționale pentru 35.000 de profesioniști ai alimentației și industria băuturilor, provenind din 108 țări.

Prin cooperarea dintre Koelnmesse GmbH și Fiere di Parma SpA, Cibus Tec face parte din cea mai mare platformă permanentă la nivel mondial pentru sectoarele tehnologiei alimentare și alimentare: cu Anuga, Cibus, ISM, Anuga FoodTec, Prosweets și alte douăsprezece expoziții a fost creată o comunitate de peste 11.000 de companii.

CIBUS TEC promovează o conexiune între cele mai bune și inovatoare tehnologii și evoluția tendințelor de consum, oferind cea mai completă expoziție de prezentare a soluțiilor pentru alimente și industria băuturilor

CIBUS TEC oferă o combinație perfectă de expoziție, demonstrații live, servicii de consultanță și ateliere pentru a răspunde nevoile industriei alimentare de mâine:

Industry 4.0 demonstrații live

Cele mai avansate tehnologii de la procesare la deposit logistica va lua rolul central pe durata Cibus Tec 2019 cu diverse linii funcționale foarte automatizate și reale.

Programul de cumpărători de top

CIBUS TEC prezintă cel mai mare program de cumpărători dintre produsele alimentare expoziții de tehnologii. În 2016, peste 3000 de cumpărători precalificați a vizitat emisiunea din 76 de țări. Dacă compania dvs. caută tehnologii alimentare și băuturi și aveți responsabilitatea achizițiilor, vă rugăm să luați legătura cu noi pentru depunerea cererii dvs. în calitate de cumpărător oficial Cibus Tec.

Planifică-ți fabrica

Noul proiect CIBUS TEC 2019 va permite vizitatorilor să se consulte experți și profesioniști ai industriei: de la dezvoltarea mediului verde proiecte pentru planificarea liniilor de producție, de la nevoile de formare a personalului la dezvoltarea de noi produse și materiale.

Ateliere educaționale

Mii de profesioniști au ales atelierele noastre pentru a interacționa cu experții din sector, pentru a cunoaște tendințele viitoare și a dobândi noi abilități pentru a aplica în compania ta.

Anuga – Târg pentru industria alimentară si a băuturilor – Koln, Germania

Anuga – Târg pentru industria alimentară si a băuturilor – Koln, Germania

Târgul Anuga, cel mai important târg din lume, pentru industria alimentara si a bauturilor a avut loc la Koln, Germania, in cadrul Complexului Expozitional Koelnmesse (al cincilea ca marime din lume), în perioada 5-9 octombrie 2019. 

Targul Anuga este unic: nicaieri in lume nu se intrunesc cererea si oferta atat de eficient si la un nivel atat de ridicat de calitate, editia anterioară a reunit 7400 expozanti si peste 165.000 de vizitatori. 

Anuga intruneste 10 targuri sub acelasi acoperis: Fine food, Chilled food, Meat, Frozen Food, Dairy, Bread and Bakery and Hot Beverages, Drinks, CateringTec, RetailTec, Organic.

Timp de cinci zile, tendintele alimentare, de bauturi si inovatii tehnologice sunt expuse la acest eveniment. Cu o traditie de aproape un secol, Anuga s-a dovedit a fi un eveniment de importanta maxima in indistria alimentara.  Salonul comercial a ocupat 11 hale si s-a desfășurat pe o suprafață peste 280.000 mp.  Fie ca sunteti producator in domeniul alimentar, bucatar sau doar gurmand, noi va putem ajuta sa va gasiti cel mai bun pachet de cazare pentru targul Anuga.

Romania va fi reprezentata de 87 de producatori din domeniul industriei agroalimentare la Targul de la Anuga, printer acești regăsindu-se și membri AgroTransilvania Cluster, respectiv Carmangeria Moldovan prezenti la eveniment cu carne si preparate din carne, degustare pe toata perioada targului și un show culinar pe scena ANUGA CULINARY STAGE în ultima zi de targ.

Dintre cei 87 de producatori, 74 participa la eveniment in standurile nationale organizate de Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc (APAR) si Ministerului Mediului de Afaceri si Comert si Antreprenoriat (MMACA), alte 13 firme participand cu stand propriu si finantandu-si in totalitate costurile.

Producatorii romani vor expune pe o suprafata de peste 925 de metri patrati in sectiunile specializate Meat, Fine Food, Bread & Bakery si Organic. Ei vor fi prezenti cu carne si preparate din carne, produse de morarit, panificatie si patiserie, produse lactate, dulciuri, conserve legume/fructe, produse Bio, sucuri naturale, bere, etc. Dintre brandurile expuse vor face parte: Coco Rico, Agrisol, Senapan, Albrau, Raureni, La Provincia, Betty Ice, Cristim, Boromir, Kosarom, Pambac, De la Ferma, Doripesco, Agricola Bacau, Pirifan, Romaqua, Toneli, Moldovan, Accasa, Orlando, Scandia Sibiu, Five Continent, Zimbria.

“Evenimentul Anuga Koln reprezinta ultima din cele 5 actiuni de promovare ale sectorului alimentar finantate de la bugetul de stat prin Programul pentru Promovarea Exporturilor 2019: Biofach Nurenberg, Gulfood Dubai, IFE Londra, SIAL Shanghai si Anuga Koln. Ministerul Mediului de Afaceri, Comert si Antreprenoriat impreuna cu patronatele de ramura Romalimenta si APAR au facut posibila participarea firmelor romanesti la aceste manifestarile expozitionale, finantate prin Programul pentru Promovarea Exporturilor – PPE”, spun reprezentantii APAR.

Prima participare a Romaniei la Anuga a fost in anul 2007 cu un numar de 20 firme pe o suprafata de 200 m.p., a urmat anul 2009 cu 17 firme expunand intr-un spatiu de 250 mp, iar la Anuga 2011, Romania a fost prezenta cu 31 de firme in 5 pavilioane specializate cu o suprafata totala de 436 mp.

“In ciuda marelui sau potential, sectorul alimentar din Romania are cel mai mare deficit comercial din regiune si contribuie cel mai mult la inflatia din Romania. Conform datelor INS, in 2018, Romania a importat produse alimentare de 4,7 miliarde de euro, in crestere cu 5% fata de 2017, iar deficitul comercial sectorial a ajuns la 2,97 miliarde de euro, in conditiile in care exporturile cresc mai lent. Sectorul care are cel mai mare potential de export nu reuseste astfel sa iasa pe pietele externe, acolo unde producatorii romani se lovesc de reticenta lanturilor moderne de retail, dar si de competitia cu mari grupuri straine care nu lasa prea mult loc intrarii pe piata a unor jucatori din Europa de Est”, sustin reprezentantii asociatiei.

Asociatia pentru Promovarea Alimentului Romanesc reuneste 124 de producatori autentici din sectorul agroalimentar national si isi propune ca prin actiunile intreprinse sa realizeze din alimentul romanesc nu numai un motiv de mandrie nationala ci si un motor al dezvoltarii economiei romanesti.

Program de instruire privind însusirea noțiunilor fundamentale de igienă

Program de instruire privind însusirea noțiunilor fundamentale de igienă

AgroTransilvania Cluster facilitează, pentru membri săi accesul la programe de instruire, formare și perfectionare a angajaților cu contract individual de muncă (cu normă întreagă sau cu timp parțial) sau care ocupă poziții în cadrul departamentului de resurse umane (specialiști resurse umane, inspectori resurse umane, specialisti recrutare etc.) în cadrul întreprinderilor care își desfășoară activitatea în Regiunea Nord-Vest, pe diferite domenii de activitate.

Astfel în această toamnă AgroTransilvania Cluster a facilitat și organizat derularea, la Cluj-Napoca, a două sesiuni ale Programului de instruire privind însușirea noțiunilor fundamentale de igienă, la care au participat 60 de persone, angajați ai companiilor membre ale clusterului (COSM FAN CARMANGERIE SRL, MIB PRODCOM SRL, MIB PRODCOM SRL, FOOD TRANSILVANIA MARKET SRL, BONAS).

Conform legislației în vigoare certificarea instruirii privind însușirea noțiunilor fundamentale de igienă este obligatorie pentru operatorii care desfășoară activități în domeniul:

1. servicii de productie, depozitare,transport si comercializare a alimentelor; inclusiv alimentatie publica si a colectivitatilor,

2. servicii de curatenie in unitati de asistenta medicala, colectivitati de copii si tineri, unitati de cazare(hoteluri, moteluri, cabane etc),

3. productia si distributia apei potabile si productia apei imbuteliate,

4. servicii de ingrijire corporala(cosmetica, frizerie, coafura, manichiura, pedichiura, masaj, etc.),

5. servicii de tip dezinfectie, dezinsectie, deratizare.

Centrul de Formare Profesionala ARINI, în baza avizului eliberat de Ministerul Sanatatii nr. 20356/09.04.2019 si a avizului Ministerului Educatiei Nationale nr. 30594/18.04.2019, a organizat cursul de Noțiuni Fundamentale de Igienă pentru toate cele 5 module prevazute de legislația națională.

o DURATA CURS: aproximativ 2.5 ore (curs + examen absolvire).

o LOCATIE CURS: la sediul pus la dispozitie de prestator/ la locatia beneficiarului pentru grupe mai mari de 30 persoane (la cerere).

o TIP CERTIFICAT OBTINUT: Certificat de Absolvire, autorizat de Ministerul Educatiei Nationale și Ministerul Sanatatii, cu o valabilitate de 3 ani.

o NUMAR MINIM CURSANTI/GRUPA: minim 30 persoane.

Cui se adreseaza?

– vanzatorilor, casierilor, sefilor de sectii, operatorilor, managerilor care lucreaza in domeniul manipularii si procesarii alimentelor intelegand aici si comercializarea alimentelor vrac sau neambalate individual;

– infirmierelor, cameristelor, personalului de curatenie;

– operatorilor si personalului tehnic din uzinele de procesare a apei potabile, intelegand aici inclusiv statiile de pompare si epurare a apei potabile;

– operatorilor si personalului tehnic ai prestatorilor de servicii de dezinfectie, dezinsectie si deratizare.

De ce?

Conform Ordinului Ministerului Sanatatii Nr. 1225/5031 din 24 decembrie 2003, privind aprobarea Metodologiei pentru organizarea si certificarea instruirii profesionale a personalului privind insusirea notiunilor fundamentale de igiena.

Art. (1) Orice activitate de productie si de comercializare a produselor alimentare, de alimentatie publica si colectiva, serviciile si productia de apa potabila, precum si serviciile de intretinere corporala se exercita numai cu personal calificat, conform prevederilor legale.

(2) Personalul calificat din activitatile mentionate la alin. (1) are obligatia legala a instruirii periodice in vederea insusirii notiunilor fundamentale de igiena, activitate organizata si finalizata cu examinare si certificate, in conformitate cu prezenta metodologie.