Angus House – Susține și Promovează Cooperarea prin Dezvoltarea unui Lanț Scurt de Aprovizionare în Regiunea București Ilfov

General:

• Proiectul are ca și obiectiv general promovarea și comercializarea cărnii de vită din regiunea Sibiu prin intermediul unui lanț scurt de aprovizionare dezvoltat, într-o perioadă de 21 luni.

Specific:

• Prin prezentul proiect se urmărește creşterea capacităţii de producţie a unităţii de procesare a cărnii de vită cu minim 100% prin dotarea cu echipamente tehnologice specifice, precum și consolidarea poziției concurențiale a procesatorului în termen de 21 luni.
• De asemenea, acest proiect are drept scop conștientizarea consumatorilor asupra importanței consumului produselor comercializate prin intermediul unui lanț scurt de aprovizionare prin campanii de promovare online și offline.

Prezentul proiect implică un parteneriat de cooperare între 5 membri cu diferite implicări în domeniul agro-alimentar (1 fermier, 1 procesator şi comerciant, 1 ONG, 1 unitate de învăţământ superior cu profil agroalimentar, 1 institut de cercetare):

1. Angus House SRL;
2. Ghijasa Farm SRL;
3. Facultatea de Ingineria și Gestiunea Producțiilor Animaliere din Cadrul Universității de Științe Agrnomice și Medicină Veterinară din București;
4. Institutul Național de Cercetare – Dezvoltare pentru Biologie și Nutriție Animală (INCDBNA-IBNA Balotești);
5. Asociația Clusterul Agro-Food-Ind Napoca.

• Promovarea lanțului scurt de aprovizionare;
• Diseminarea rezultatelor proiectului în rândul membrilor;
• Organizarea a două evenimente tematice pentru promovarea perteneriatului, lanțului scurt de aprovizionare, rezultatelor proiectului;
• Realizarea managemantului de proiect.