Uleiuri Presate la Rece – Tradție din Inima Translivaniei

General:

• Obiectivul general al proiectului este stimularea cooperării între actorii locali pentru înființarea unei piețe locale exclusiv prin lanț scurt de comercializare a uleiurilor presate la rece, în termen de 21 de luni de la semnarea contractului de finanțare.

Specific:

• Dezvoltarea și promovarea unui lanț scurt de aprovizionare între partenerii cu rol de fermier și procesatorul lider de parteneriat;
• Conștientizarea consumatorilor asupra importanței consumului produselor provenite din lanțurile scurte de aprovizionare/din piețe locale prin campanii de promovare online și offline.
• Consolidarea poziției concurențiale a membrilor parteneriatului și implicit consolidarea lanțului scurt și a pieței locale.

Pentru realizarea prezentului proiect, a fost constituit un parteneriat format 3 membri:

1. Taf Presoil SRL;
2. Solex SRL;
3. Asociația  Clusterul Agro-Food-Ind Napoca.

• Activități legate de buna derulare a parteneriatului:
  • coordonarea și gestionarea parteneriatului;
  • reducerea presiunii financiare a comerciantului prin acoperirea pe perioada de implementare a costurilor cu închiriere utilaje Agricole, echipamente IT și standuri de comercializare.
• Derularea unei campanii online și offline de promovare a parteneriatului, conceptului de lanț scurt de aprovizionare, piață locală și a produselor care urmează a fi comercializate;
• Organizarea de evenimente pentru promovarea parteneriatului.