AgroTransilvania Cluster – membru observator în cadrul Comitetului de Monitorizare pentru PNDR 2014-2020

AgroTransilvania Cluster – membru observator în cadrul Comitetului de Monitorizare pentru PNDR 2014-2020

AgroTransilvania Cluster i s-a aprobat solicitarea de a fi inclus, în calitate de observator, în cadrul Comitetului de Monitorizare pentru Programul Național de Dezvoltare Rurală 2014-2020 (PNDR), în decursul celei de a cincea reuniunii a comitetului. Comitetul de Monitorizare (CM) a analizat experiența națională și internațională acumulată ce poate fi pusă la dispoziția comitetului, precum și succesul dovedit în procesul de promovare a colaborării și a cooperării între entitățile de afaceri, din sectorul agro-industrial, mediul de cercetare și academic și încurajarea procesului de restructurare competitivă a sectorului, dar și asigurarea participării în multiple proiecte comerciale, naționale și internaționale.

Astfel, modelul de succes care s-a dovedit a fi primul cluster agroindustrial din Regiunea de Nord-Vest a României, AgroTransilvania Cluster®,  a fost recunoscut la nivelul Autorității de Management pentru PNDR 2014-2020, din cadrul Direcției Generale Dezvoltare Rurală a Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, ca fiind o structură asociativă activă, ce se dezvoltat constant, devenind un veritabil pol de competitivitate la nivel regional și național.

În calitate de reprezentant al AgroTransilvania Cluster la reuniunile CM PNDR 2014-2020 a fost desemnat Prof. Dr. Felix Arion, Directorul General AgroTransilvania Cluster, care și-a exprimat satisfacția pentru încrederea acordată AgroTransilvania Cluster și a asigurat că, în acest mod, clusterul își va aduce aportul experienței sale în cadrul activităților ce le presupune participarea în calitate de observator la reuniunile CM PNDR  2014-2020.

În acest context, se poate afirma că Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale concură la sprijinirea clusterului, considerându-l un partener de încredere în realizarea obiectivelor de dezvoltare, strategice, comerciale sau de imagine, având în vedere că AgroTransilvania Cluster s-a dovedit, în ultimii ani, unul dintre principalii actori cu activitate de sprijin și integrare a industriilor agroindustriale și agroalimentare.

 

Bilanțul agriculturii în 2015 a fost prezentat în cadrul conferinței PRIA Agriculture

Bilanțul agriculturii în 2015 a fost prezentat în cadrul conferinței PRIA Agriculture

Raluca Voivozeanu, Daniel Constantin, Cristian Popescu si Sorin MineaConferința PRIA Agriculture a fost cel mai important eveniment al toamnei pentru agricultură și a reprezentat o reală platformă de dezbatere între autorități, fermieri, procesatori, marii retaileri și alte companii care își desfășoară activitatea în acest sector.   

Anul acesta, seceta a creat probleme mari agricultorilor români. Au fost afectate recoltele din 2015 și sunt amenințate și îsământările de toamnă. În acest context, ministrul Agriculturii a prezentat programul național de reabilitare a sistemului de irigații în cadrul PRIA Agriculture. De asemenea, Daniel Constantin a mai abordat teme despre plata subvențiilor, cooperativele agricole, scăderea TVA la alimente și fondurile europene.

Printre temele de actualitate abordate de lectori în cadrul conferinței PRIA Agriculture se regăsesc: fondurile europene – bilanț 2015 și ce trebuie să facem în 2016 pentru  a atrage mai multe fonduri, dar și împortanţa colaborarii dintre producatori, procesatori şi retaileri în România. De asemenea au fost dezbateri între lectori despre  prețul alimentelor și scăderea TVA-ului la 9%. Am aflat ca există statistici conform cărora, dupa scăderea TVA la alimente, a crescut consumul.

Cristian Popescu, Managing Associate la Popovici Niţu&Asociaţii. A discutat despre deficiențele majore ale Legii 17/2014 privind vanzarea terenurilor din extravilan din cauza cărora, ferimerii nu pot valorifica și finaliza antecontractele/promisiunile de vânzare cumparare de teren încheiate anterior intrării în vigoare a Legii 17/2014.

PRIA Agriculture face parte din seria de conferințe PRIAevents organizate de specialiști cu o experiență de peste 10 ani în organziare de evenimente.

          “Conferinta PRIA Agriculture a reprezentant întâlnirea toamnei în agricultură, și a adus în acelasi loc reprezentanți ai autorităților, asociații, fermieri, procesatori, retaileri și alte companii care ativează în agricultură. Am facut bilanțul lui 2015 și am identificat oportunități pentru 2016”, a declarat Raluca Voivozeanu, organizatoarea PRIA Agriculture, care a fost și moderator al  aceastei conferințe.

Conferinţa PRIA Agriculture s-a desfășurat în colaborare cu Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, cu sprijinul Camerei de Comerţ şi Industrie Româno-Germane (AHK Romania), al portalului Econet România, al Camerei de Comerț și Industrie  Franceză în România (CCIFER) și al Camerei de Comerț și Industrie a României.

Conferinţa a reunit 200 de participanţi dintre care: reprezentanţi ai Ministerului Agriculturii si Dezvoltării Rurale, reprezentanţi ai APIA, PNDR, reprezentanţi ai ASAS şi ai institutelor de cercetare agricolă, membri ai asociaţiilor LAPAR, AMRCR, Romalimenta, Rompan, APRIL, UPCPR, reprezentanţi ai companiilor care activează în agricultură, reprezentanţi ai camerelor de comerţ şi ai ambasadelor, reprezentanţi ai companiilor FMCG, reprezentanţi ai Băncii Mondiale, ai băncilor și societăților financiare din România, ai societăţilor de asigurări, consultanţi, precum şi reprezentanți ai mass-mediei.

Ferma de oi a profesorului dr. Toma T. Mugea, o poveste europeană de succes

Ferma de oi a profesorului dr. Toma T. Mugea, o poveste europeană de succes

mugea la agraria 2014AgroTransilvania Cluster: Cum a ajuns un medic renumit, specializat pe chirurgie plastică să crească oi?

Toma Mugea: Atunci când m-am apucat de crescut oi eram în afara serviciului, deci nu pot să spun că eram chirurg. Eram undeva la munte, la o cabană, şi în vecinătate erau mai multe turme de oi. M-am împrietenit cu unul dintre ciobani, ei veneau în vizită la mine la cabană, pentru că mie îmi place să găstesc, făceam în două-trei ore trei-patru feluri de mâncare şi simţeau foarte bine. Stăteam la lumânare, că nu aveam curent acolo, povesteam, mai mergeam la ei la stână şi mă tratau cu brânzeturi, ouă şi ce mai aveau. I-am întrebat cum pot să fac să vii să ai un rând de muls? Regula acolo, la Mărişel, era că dacă ai patru oi, să îţi vină rândul la muls o dată, într-un senzon de vară. Aşa că am cumpărat patru oi. Nu m-am gandit niciodată să îmi fac fermă, să trăiesc de pe cele patru ori sau să le înmulţesc. A fost un spectacol atunci când ne-a venit rândul la mult să mergem cu soţia mea şi cu copiii să participăm. Turma staului avea 500 de oi, a fost o cantitate bună de lapte. Din laptele celor patru oi ale noastre am făcut caş, am făcut urdă. Am început să merg pe la târgul de oi de la Gilău, care e în prima vineri din lună şi, dacă ni se părea nişte animale mai frumoase, le cumpăram. Aşa am ajuns la un număr de 25-30 de oi alese pe sprânceană. Le-am lăsat în grija unuia dintre prietenii mei din Mărişel. Prin spor natural şi prin ce am mai cumpărat s-au făcut 50. Doar că ciobanul meu a trebuit să vină la muncă la oraş şi nu a mai putu avea grijă de oile mele. A fost momentul în care m-am trezit cu 50 de oi şi m-am simţit strâns cu uşa să îi spun: ia-le tu şi fă ce vrei, ceea ce nu am vrut să fac şi, cum nu îmi place să fiu strâns cu uşa, am decis să le ţin.

De la patru la 2oo de oi

Am angajat un cioban care nu a dorit să vină decât cu fiul său. Le-am făcut contact, ca să nu mai păţesc şi de data aceasta să plece ciobanii şi eu să nu am niciun document prin care să îi oblig să respecte o înţelegere. Ei, să ai doi ciobani plătiţi cu carte de muncă şi 50 de oi este o prostie. Şi atunci am mai cumpărat 200 de oi. Aşa a început toată aventura. Am cumpărat tractor, am cumpărat remorcă. Toată iarna m-am ocupat să duc acolo tot ce era nevoie. S-a făcut luna mai când s-au terminat fătările, trebuia să înceapă mulsul şi plimbatul oilor pe păşune. Cei doi ciobani, tată şi fiu mi-au spus: domnu’ doctor, noi de mâine nu mai venim, pentru că mergem la pădure, la lucru. Le-am sspus că au un contract, pe care trebuie să îl respecte. Răspunsul a fost: faci ce vrei. Am plecat cu un prieten din Mărişel, ne-am dus în Sălaj, am ajuns la nişte ţigani care stăteau în nişte condiţii pe care le mai vezi poate în India, într-o fundătură de sat, într-o mlaştină, în case cu paie, cu chirpici, dar parabolice la fiecare geam. A venit ciobanul Stelică care spune că a lucrat cu sibienii, iar a lucra cu sibienii este o carte de vizită foarte importantă. Şi acesta a vrut să vină numai cu nevasta şi cu fetiţa lor de şase luni. După o negociere de două ore, împreună cu prietenul meu, i-a luat, i-am pus în maşină şi i-am dus sus la Mărişel, într-o cabană de pe păşune. Dar cabana aceasta era din scânduri prin care trecea vântul, iar soba scotea jumătate de fum înauntru. I-am lăsat cu inima strânsă acolo. Aşa că m-am decis să construiesc o locuinţă civilizată acolo. Am început contrucţia, am început să căutăm apă, dar nu am găsit. Cineva m-a îndrumat către Căpuş că ar fi o păşune de închiriat acolo. Locul era splendid. Am încheiat un cotnract cu primăria de acolo şi am decis să mutăm stâna acolo. Am făcut un saivan pentru oi, am făcut o locuinţă pentru cioban, cu grup sanitar, cu tot ce avea nevoie. Aşa a început toată povestea, fără niciun plan. Toţi m-au forţat să mă duc înainte. În fiecare an am făcut câte ceva. E ca şi o maşină, nu ai nevoie numai de volan şi roţi, vrei să mai ai şi uşi la ea. Acum încercăm să fie toate conform normelor active acum în Europa. Am zis ca dacă tot o facem, să o facem ca la carte, ca să nu schimbăm, peste doi ani, lucrurile. În acelaşi timp, am lucrat şi la efective, în sensul că, dacă la început aveam o combinaţie de oi de mai multe rase, iar unele oi nu aparţineau niciunei rase pure. Încet-încet, am ajuns să avem doar oi ţurcane româneşti. Am cumpărat în urmă cu patru-cinci ani un lot de mioare de la Bistriţa de ţurcană albă. Am cumpărat berbeci. Şi acum pot să spun că sunt mulţimit cu efectivul pe care îl am. Ne vom în înscrie şi în Registrul de control, pentru a fi recunoscuţi ca fiind deţinători de animale cu origine controlată. În condiţiile acestea, subvenţia poate să fie mai bună, se va acorda subvenţie şi pe calitatea îngrijirii animalelor. Noi am făcut lucrurile acestea de şapte-opt ani, înainte să vină reglementările europene. De multe ori ţăranii spun că doctorul ştie, că are cunoştinţe, dar am făcut totul din instinct. Acum am realizat şi o linie de procesare a laptelui, un traseu de prelucrare, nu e o fabrică. Este o terasă, totul este împrejmuit. Intri într-o incintă, pereţii sunt lavabili, pot fi uşor dezinfectaţi, este un vestiar, un grup sanitar, apoi treci printr-un mic birou în care se pot face analize la lapte, e zona de prelucare a laptelui. Apoi e zona în care telemeaua intră la maturat şi camera frigorifică, în continuare. Deci este un lanţ de camere în care se petrece acest lucru. Nu este nimic inox, în afară de ţeava prin care curge laptele. Laptele se varsă într-o pâlnie cu filtre. Nu folosim inxuri şi pompe pentru că este un produs tradiţional. Avem prese care sunt acţionate de nişte greutăţi care sunt din marmură, care s epot suplimenta până se obţine stoarcerea dorită. Noi nu folosim acel sistem de melci care aplică o presiune inegală. Cutiile în care se stoarce brânza sunt din lemn de paltin. Am obţinut această recunoaştere ca produs tradiţional, am înregistrat marca Ijarul ca şi telemea stată în zăr, avem mai multe denimiri rezervate la OSIM, tocmai în ideea că vrem să diversificăm producţia. Avem o telemea ţinută în ulei presat la rece cu diverse arome, avem caşcaval. Sigur,cantitatea de lapte fiind mică în ultimii ani, pentru că au fost ani grei, cu secetă, am ţinut mieii împreună cu oile şi atunci laptele pentru procesat a fost mai puţin. Deci avem o limită la cantitatea de brânzeturi, iar noi nu cumpărăm lapte de la altcineva. Tot ce se produce în fermă este certificat bio. Aşa am ajuns şi să fim recomandaţi pentru a obţine calitatea de Furnizor al Casei Regale a României.

Unde desfaceţi produsele dvs.?

Produsele naostre le desfacem puţin, doar de reprezentare. Vindem produse sub marca Ijarul în magazinul AgroTransilvania Cluster amplasat în faţa supermarketului Auchan din Iulius Mall şi în standul clusterului din Carrefour din Polus Center. Însă, neavând o persoană care să se ocupe strict şi de treaba aceasta, lucrurile merg mai încet. Nici nu ne-am străduit foarte tare pe linia aceasta pentru că au fost alte priorităţi. Acum ne-am orientat şi spre obţinerea mielului de carne transilvan. Am reuşit să obţinem şi un certificat OSIM. Vrem să creăm acest brand al mielului de carne transilvan pentru ca cei care cumpărăr din europa să aceşti mieluţi provin dintr-o anumită zonă. Or, Transilvania este foarte cunoscută şi prin itoria ei, şi prin vizitele regale din Marea Birtanie, deci am mizat pe această deschidere. Ce înseamnă mielul de carne transilvan? Înseamnă o combinaţie între oile ţurcane şi berbecii de carne care pot fi Cap negru german, Hampshire, Ile de France sau altceva. Avantajul este că va fi confomaţia tatălui, dar calităţile gustative ale produselor vor fi autohtone, pentru că aceste animale nu sunt hrânite cu granule, nu stau în saivane care nu văd niciodată lumina soarelui, ci vor paşte în pace pe pajiştile noastre.

Ce planuri de viitor aveţi?

oi mugea miel transilvanVrem să îi ajutăm pe cei 500 de membri ai Asociaţiei Ijarul, crescători de oi şi capre să se dezvolte, să le punem la dispoziţie nişte informaţii prin care să poată să îşi realizeze obiectivele lor. Noi ne ocumpăm acum cu obţinerea unor condiţii mai bune de desfacere a mieilor, să primească preţuri mai bne. În momentul în care negociezi pentru 500 de persoane este altceva. depinde şi de seriozitatea lor ca aceste contracte să fie respectate, să aibă credibilitate în anii următor. Ne gândim şi la dezvoltarea împreună cu Agro Clusterul pe linia vânzării de produse în standurile proprii. Asociaţia îşi doreşte să aibă un stand propriu în care să îşi poată desface produsele lactate proprii sau carnea rezultată din abatorizarea mieilor.

Se poate trăi dintr-o astfel de fermă şi din această activitate, a creşterii oilor?

E foarte greu, dar se poate trăi. E foarte importantă munca în familie. Cei patru oameni care lucrează acum la fermă sunt o familie, trei fraţi, iar unul dintre ei este cu soţia. Din patru încercări am ajuns la oamenii aceştia cu experienţă, cu dragoste de animale, am deplină încredere în ei, mi-au lăsat timpul necesar pentru a-mi termina alte proiecte. Pe viitor urmează să obţinem contracte preferenţiale pentru asociaţie cu ţări cum ar fi cele din Orientul apropiat şi să livrăm carnea refrigerată, nu congelată, adică să facem abatorizarea în ţară şi să trimitem carcasele.

Perspective bune de angajare în agricultură, în această toamnă

Perspective bune de angajare în agricultură, în această toamnă

agriculturaPotrivit ultimului studiu dat publicităţii de compania de recrutare Manpower, perspectivele de angajare din majoritatea domeniilor sunt în creştere, cei mai mulţi administrator afirmând că îşi doresc să facă recrutări în perioada următoare.

Documentul citat arată că “angajatorii din agricultură dau semen încurajatoare pentru cei aflaţi în căutarea unui loc de muncă în trimestrul următor, cu o Previziune Netă de Angajare de +5%. Intenţiile de angajare rămân relative stabile, atât comparative cu cele din trimestul al II-lea, cât şi cu aceeaşi perioadă a anului trecut”.

Studiul Manpower privind Perspectivele Angajării de Forţă de Muncă pentru trimestrul III/2015 a fost realizat prin intervievarea unui eşantion reprezentativ de 625 de angajatori din România. Toţi participanţii la acest studiu au răspuns la întrebarea: „Cum anticipaţi că vor evolua angajările totale din locaţia dumneavoastră în cele trei luni până la sfârşitul lunii septembrie 2015, în raport cu trimestrul în curs?”

Mai multe despre datele acestui studiu puteţi găsi aici.

Peste 2.100 de proiecte au fost depuse pentru noul PNDR, însă doar trei au fost selectate

Peste 2.100 de proiecte au fost depuse pentru noul PNDR, însă doar trei au fost selectate

pndrMinisterul Agriculturii a dat publicităţii o actualizare de date referitoare la numărul proiectelor depuse pe noul Program Naţional de Dezvoltare Rurală (PNDR), până în data de 4 septembrie 2015. 

Cele trei proiecte care au fost selectate până acum au fost depuse pe submăsura 4.1 „Investiţii în exploataţii agricole”.

Cele mai multe proiecte au fost depuse pentru Submăsura 6.1 “Sprijin pentru instalarea tinerilor fermieri”, pentru care au fost primite în total 1.389 de dosare. Astfel, de la ultima actualizare, din august, 289 de fermieri au solicitat această măsură. Suma totală pentru aceste proiecte este de 59.070.000 lei.

Pe locul al doilea în preferinţele agricultorilor a urcat Submăsura 6.2 “Sprijin pentru înfiinţarea de activităţi neagricole în zone rurale” pentru care au fost depuse 252 de dosare, cu o valoare totală de 14.960.000 lei. Pe locul al treilea al clasamentului, este Submăsura 4.1 “Investiţii în exploataţii agricole”, pentru care au fost depuse 215 dosare şi s-au solictat 87.303.033 lei. Pentru această măsură au fost déjà selectate 3 proiecte, în valoare de 1.559.485 lei,potrivit datelor MADR.

În total, până acum, au fost depuse 2.109 proiecte, în valoare de 2.433.614 lei, după ce, la sfârşitul lunii august au fost raportate 1.485 proiecte cu o valoare de 108.226.059 lei, potrivit datelor oferite de Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale.