AgroTransilvania Cluster saluta succesul Asociatiei GAL Campia Transilvaniei

AgroTransilvania Cluster saluta succesul Asociatiei GAL Campia Transilvaniei

AgroTransilvania Cluster, prin Managerul General Prof. Dr. Felix Arion, a fost invitat sa participe la cea de-a V-a editie a Evenimentului de promovare a Planului de Actiune Locala al Asociatiei GAL Campia Transilvaniei, joi, 27 august 2015, in incinta Bailor Cojocna. Cu aceasta ocazie a fost transmisa urarea AgroTransilvania Cluster ca intregul potential al microregiunii sa fie utilizat cu succes, pe baza oportunitatilor care stau la indemana acestei forme asociative.

Evenimentul a fost moderat de Dna. Angela Bereschi, Managerul GAL Campia Transilvaniei si de Dl. Presedintele al GAL Campia Transilvaniei, Dl. Sorin Radu Ranga, care a prezentat audientei principalele repere si proiecte de succes ale GAL-ului.

Printre invitatii care au evidentiat importanta initiativelor locale derulate de GAL Campia Transilvaniei s-a numarat si Dl. Gelu Hossu, sef serviciu in cadrul Oficiului Judetean pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (OJFIR) si Dl. Marton Balogh, Director Regional al Fundatiei Civitas pentru Societatea Civila, Filiala Cluj, dar si beneficiari ai proiectelor derulate prin intermadiul GAL-ului: autoritati locale sau beneficiari privati.
IMG_5735  IMG_5763

Cu ocazia acestui eveniment au putut fi degustate produsele specifice ale producatorilor locali din Microregiunea Gal Campia Transilvaniei situata in extremitatea de est a judeţului Cluj, în vecinatate cu judetele Bistrita-Nasaud si Mures. Microregiunea ocupa din punct de vedere teritorial aproximativ 13% din suprafaaa judetului Cluj (1,008 km2) si insumeaza o populatie de 34.703 locuitori din 14 comune: Caianu, Camarasu, Catina, Cojocna, Geaca, Mociu, Palatca, Suatu, Taga, Mica, Unguras, Sanmartin, Buza si Fizezu Gherlii.

IMG_5707  IMG_5738

Succesul Asociatiei GAL Campia Transilvaniei constituie un fundament decisiv pentru continuarea activitatii sale si in noul ciclu de finantare 2014-2020, iar un prim pas a fost facut prin accesarea Submasurii 19.1 Sprijin pregatitor pentru parteneriatele privat-publice locale in vederea elaborarii strategiei de dezvoltare locala, din cadrul Masurii 19 Sprijin pentru dezvoltarea locala LEADER a Programului National de Dezvoltare Rurala 2014-2020.

AgroTransilvania Cluster ofera consultanta de specialitate in dezvoltarea de clustere in domeniul agro-alimentar in Kurdistan Regional Government din Irak

AgroTransilvania Cluster ofera consultanta de specialitate in dezvoltarea de clustere in domeniul agro-alimentar in Kurdistan Regional Government din Irak

AgroTransilvania Cluster, reprezentata prin Prof. Dr. Felix Arion, Manager General  deruleaza  in perioada  12-19 iunie 2015 o vizita in Kurdistan Regional Government of Iraqi cu scopul de a promova asocierea de tip cluster in domeniul agroalimentar la nivelul regiunilor Sulaimani si Halabja.

11402271_10153277103951877_7969428091796304621_o169284_10153279733946877_151933701033440293_o

 

Se derulaza vizite cu diverse persoane, institutii si organisme interesate in aceste proiect: Presedintele University of Sulaimani, Decanul Facultatii de Stiinte Agricole din cadrul aceleiasi universitati, membri ai Sulaimani Governorate, membri ai  conducerii Sulaimani Chamber of Commerce, President of Union Trade Sulaimani, consilierul pe probleme de siguranta alimentara a Prim ministrului Kurdistan Development Regional of Iraqi, University of Halabja, membri ai Halabja Governorate, fermieri si companii din domeniul agro-alimentar, potentiali investitori, inclusiv in dezvoltarea de facilitati de colectare si stocare a produselor agricole sau centre comerciale urbane.

11405529_10153274749106877_4032522072937007294_o 11312890_10153274754921877_6173167175036592458_o

 

Conceptul, prezentat pe baza exemplelor de success derulate de AgroTransilvania  Cluster, a fost considerat de interes, in special avand in vedere interesul consumatorilor locali pentru produsele locale, eficienta redusa a poducatorilor locali, si, mai ales lipsa de integrare a acestora in lantul de valoare catre consumatorul final prin prisma dezvoltarii supermarketurilor in zona.

In urma  intalnirilor, s-a conturat intentia clara de a se demara acest proiect pe baza unei colaborari cu AgroTransilvania Cluster, care ii va asigura consultanta necesara crearii, implementarii si dezvoltarii ulterioare.

Uleiul de dovleac de la Luna Solai a fost premiat cu Superior Taste Award – Two Golden Stars

Uleiul de dovleac de la Luna Solai a fost premiat cu Superior Taste Award – Two Golden Stars

Uleiul de dovleac de la Luna Solai a fost premiat cu distincția Superior Taste Award – Two Golden Stars, de către Institutul de Calitate și Gust de la Bruxelles (iTQi). Uleiul de dovleac de la Luna Solai, fabricat prin tehnologoia presării la rece, este un produs natural, obținut din semințe alese cu grijă, nesupuse tratamentelor termice sau chimce, ceea ce confera produsului o calitate superioară uleiurilor presate la cald sau rafinate. Uleiurile astfel procesate pastrează bogația de elemente nutritive, vitamine și minerale conținute de semințele din care sunt facute. Prospețimea, calitatea si gustul excelente sunt principalele proprietăți ale uleiurilor Luna Solai.

10298785_10200485714782189_3151417084146809703_nRedăm mai jos mesajul doamnei Felicia Tulai, reprezentantul Taf Presoil – Luna Solai, după primirea premiului.

„Dragii mei,
Mă bucur să pot împărtăşi cu voi bucuria unei noi recunoaşteri internaţionale.
De data aceasta, “eroul” gamei noastre este uleiul de dovleac obţinut prin presare la rece care a fost evaluat de iTQi (Institutul de Calitate şi Gust de la Bruxelles), recunoscut Superior Taste Award şi recompensat cu două stele de aur (Two Golden Stars Award).
Premiul – Superior Taste Award – este o recunoaştere internaţională unică şi se bazează pe testarea în orb (fără a se cunoste identitatea produsului – denumire, producător, etichetă etc), efectuată de către bucătari şi somelieri, experţi în gust calitate, cu stele Michelin şi leaderi de opinie din 15 state.
Recunoaşterea este cu atât mai importantă/emoţionantă pentru noi cu cât Luna Solai a luat naştere şi continuă să se dezvolte într-un cadru de familie în care pasiunea, respectul faţă de produs şi consumatorul său sunt cele mai importante. Calitatea produselor noastre este în întregime meritul părinţilor mei. Experienţa lor, munca lor, dedicarea lor se regăseşte în fiecare sticlă de ulei presat la rece pe care noi o producem.
Similar cu celebrul ghid Michelin în gastronomie, ITQI nu organizează un concurs, ci o evaluare/recunoştere de produse pe baza meritelor proprii. Numai produselor care au primit o notă mai mare de 70% se va acordă distincţia „Superior Taste Award” cu una, două sau trei stele de aur.

Dacă în urmă cu exact un an, primeam prima recunoaştere a calităţii superioare pentru uleiul de floarea soarelui şi o dată cu aceasta, o stea Michelin, în iunie 2015 gustul şi savoarea excelente au determinat exigentul juriu să acorde sortimentului de dovleac 2 stele Michelin!
Gama uleiurilor presate la rece Luna Solai s-a diversificat an de an, având în prezent 7 sortimente diferite de uleiuri: de floarea soarelui, de dovleac, in, nucă, rapiţă, cânepă, uleiuri condimentate.

Ce reprezintă Superior Taste Award?

“iTQi Superior Taste Award” este o garanţie a calităţii gustului, singura distincţie oferită de lideri de opinie în materie de alimente şi băuturi (bucătari şi somelieri , experţi în gust calitate, cu stele Michelin, reprezentanţi din 15 state).
Testarea în orb a apărut din necesităţi de evaluare obiectivă a produsului într-o piaţă în care numele e din ce în ce mai important şi marketingul din ce în ce mai agresiv.

Cum se desfăşoară?

În timpul testelor, fiecare produs este supus unei degustări în orb conform unei proceduri riguroase de analiză senzorială.
Degustătorii sunt rugaţi să evalueze produsele ca şi cum acestea ar fi în bucătăria lor, nu în conformitate cu standardele restaurantelor.
Fiecare produs evaluat este analizat în forma unui raport de analiză senzorială pe baza unor criterii, cum ar fi mirosul, gust, impact vizual, textură, etc. Toate acestea sunt luate în considerare de către fiecare membru al juriului. Acesta din urmă, de asemenea, scrie comentarii şi, atunci când este necesar, sugestii de îmbunătăţire.

După sesiunea de degustare, ITQI întocmeşte un grafic detaliat a diferitelor clase şi rezumă observaţiile şi propunerile membrilor juriului pentru companiile participante. Această informaţie este cu adevărat apreciată de către producători, deoarece ajută să înţelegem mai bine opinia juriului şi să devină conştienţi de potenţiale domenii de îmbunătăţire.
Similar cu celebrul ghid Michelin în gastronomie, ITQI nu organizează un concurs, ci o evaluare/recunoştere de produse pe baza meritelor proprii. Numai produselor care au primit o notă mai mare de 70% se va acordă distincţia „Superior Taste Award” cu una, două sau trei stele de aur.

Cu drag,
Felicia Tulai”

11393759_10200489180948841_4184433680035263286_o

Citiţi povestea de succes al acestui membru AgroTransilvania Cluster AICI.

AgroTransilvania Cluster, singurul cluster din Centrul si Estul Europei invitat la The French Cluster Consortium for plant innovation (PIC), Angers

AgroTransilvania Cluster, singurul cluster din Centrul si Estul Europei invitat la The French Cluster Consortium for plant innovation (PIC), Angers

La invitatia The French Cluster Consortium for plant innovation (PIC) format din patru clustere din Franta: VEGEPOLYS, Qualiméditérranée, Qualitropic and Terralia si la recomandarea Ambasadei Republicii Franta in Romania, AgroTransilvania Cluster participa in perioiada 9-10 iunie 2015, in Angers (Franta) la cea de-a cincea editie a intalnrii acestui consortiu, alaturi de alte 67 de clustere, intreprinderi, universitati si laboratoare de cercetare-dezvoltare din Franta, Columbia, Spania, Canada, Italia, Belgia, Olanda si Germania. Astfel, AgroTransilvania Cluster este singurul cluster care va reprezenta centtrul si estul Europei, invitatia fiind rezultatul activitatii de internationalizare a clusterului, promovata inca de la infiintarea sa.

Participantii la aceste eveniment vor avea oportunitatea sa ne intalneasca in plen, pe sectiuni, sau in sesiuni de B2B si C2C, cu scopul de a se compatibiliza oportunitatile fiecarui participant in vederea implicarii comune in proiecte Horizont 2020, in special in cadrul apelului Societal Challenge 2, dar nu numai.  Vor fi derulate si 3 workshop-uri tematice in cadrul acestui eveniment: unul dedicat noilor factori de productie destinati producerii plantelor, al doilea rezervat internationalizarii clusterelor si cel de al treilea avand ca tematica servviciile digitale destinate agriculturii.

Untitled_o

Prin participarea la acest eveniment, AgroTransilvania Cluster urmareste sa isi intesifice relatiile internationale in domeniul cercetarii-inovarii si a transferului tehnologic, prin accesul la experienta in domeniu a participantilor si, astfel, sa utilizeze intr-o maniera inteligenta resursele umane, logistice si materiale ale membrilor sai.

Siguranța alimentelor și finațarea proiectelor dezbătute de AgroTransilvania Cluster

Siguranța alimentelor și finațarea proiectelor dezbătute de AgroTransilvania Cluster

AgroTransilvania Cluster a organizat un eveniment de tip Masa Rotunda in data de 14.05.2015 la care au participat membri ai AgroTransilvania Cluster, reprezentanți ai mediului de afaceri, reprezentanți ai mediului universitar și reprezentanți ai instituțiilor publice. Evenimentul a urmărit două tematici distincte, dar intercorelate: „Consultare privind legislatia si siguranta alimentelor“ si „Generarea, dezvoltarea si finantarea proiectelor“.

IMG_0752

Prima tema de dezbatere a fost moderata de Dna. Ioana Pavel din cadrul Agentiei de Dezvoltare Regionala Nord Vest si a beneficiat de interventia Dnei. Conf. Dr. Ramona Suharoschi, Directorul Departamentului de Stiinta Alimentelor din cadrul Facultatatii de Tehnologia si Stiinta si Alimentelor din cadrul USAMV Cluj-Napoca. Scopul discutiei a fost de a implica participantii in procesul de consultare lansat de Comisia Europeana cu scopul de a obtine feed-back de la producatorii de alimente si hrana pentru animale si de la alte companii implicate in comercializarea, transportul, depozitarea si ambalarea produselor alimentare, plus productia de alte alte produse folosite in industria alimentara (ex. produse pentru protectia plantelor – pesticide, etc) chiar si catering / restaurante referitor la masura in care principiile si cerințele generale ale legislatiei alimentare (normele UE privind siguranta produselor alimentare si a hranei pentru animale de-a lungul lantului de productie) afecteaza intreprinderile mai mici din acest sector.

IMG_0737IMG_0725

 

 

 

 

 

 

 

 

In cea de a doua parte a evenimentului, discutiile s-au axat pe posibilitatile de finantare a proiectelor in cadrul Programului Operational Competitivitate (POC) 2014-2020, beneficiind de interventiile Dlui. Ciprian Morcan, Manager al Hygia Consult, care a explicat modul de acordare a finantarii in cadrul proiectelor de tip Clustere de Inovare si a Dnei. Alina Magdas din cadrul Institutului National de Cercetare Dezvoltare pentru Tehnologii Izotopice si Moleculare Cluj-Napoca, care a prezentat oportunitatea implicarii in cadrul unui proiect de tip Mari infrastructuri de cercetare dezvoltare.

IMG_0728IMG_0748