AgroTransilvania Cluster – membru observator în cadrul Comitetului de Monitorizare pentru PNDR 2014-2020

AgroTransilvania Cluster – membru observator în cadrul Comitetului de Monitorizare pentru PNDR 2014-2020

AgroTransilvania Cluster i s-a aprobat solicitarea de a fi inclus, în calitate de observator, în cadrul Comitetului de Monitorizare pentru Programul Național de Dezvoltare Rurală 2014-2020 (PNDR), în decursul celei de a cincea reuniunii a comitetului. Comitetul de Monitorizare (CM) a analizat experiența națională și internațională acumulată ce poate fi pusă la dispoziția comitetului, precum și succesul dovedit în procesul de promovare a colaborării și a cooperării între entitățile de afaceri, din sectorul agro-industrial, mediul de cercetare și academic și încurajarea procesului de restructurare competitivă a sectorului, dar și asigurarea participării în multiple proiecte comerciale, naționale și internaționale.

Astfel, modelul de succes care s-a dovedit a fi primul cluster agroindustrial din Regiunea de Nord-Vest a României, AgroTransilvania Cluster®,  a fost recunoscut la nivelul Autorității de Management pentru PNDR 2014-2020, din cadrul Direcției Generale Dezvoltare Rurală a Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, ca fiind o structură asociativă activă, ce se dezvoltat constant, devenind un veritabil pol de competitivitate la nivel regional și național.

În calitate de reprezentant al AgroTransilvania Cluster la reuniunile CM PNDR 2014-2020 a fost desemnat Prof. Dr. Felix Arion, Directorul General AgroTransilvania Cluster, care și-a exprimat satisfacția pentru încrederea acordată AgroTransilvania Cluster și a asigurat că, în acest mod, clusterul își va aduce aportul experienței sale în cadrul activităților ce le presupune participarea în calitate de observator la reuniunile CM PNDR  2014-2020.

În acest context, se poate afirma că Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale concură la sprijinirea clusterului, considerându-l un partener de încredere în realizarea obiectivelor de dezvoltare, strategice, comerciale sau de imagine, având în vedere că AgroTransilvania Cluster s-a dovedit, în ultimii ani, unul dintre principalii actori cu activitate de sprijin și integrare a industriilor agroindustriale și agroalimentare.

 

Uleiul de dovleac de la Luna Solai a fost premiat cu Superior Taste Award – Two Golden Stars

Uleiul de dovleac de la Luna Solai a fost premiat cu Superior Taste Award – Two Golden Stars

Uleiul de dovleac de la Luna Solai a fost premiat cu distincția Superior Taste Award – Two Golden Stars, de către Institutul de Calitate și Gust de la Bruxelles (iTQi). Uleiul de dovleac de la Luna Solai, fabricat prin tehnologoia presării la rece, este un produs natural, obținut din semințe alese cu grijă, nesupuse tratamentelor termice sau chimce, ceea ce confera produsului o calitate superioară uleiurilor presate la cald sau rafinate. Uleiurile astfel procesate pastrează bogația de elemente nutritive, vitamine și minerale conținute de semințele din care sunt facute. Prospețimea, calitatea si gustul excelente sunt principalele proprietăți ale uleiurilor Luna Solai.

10298785_10200485714782189_3151417084146809703_nRedăm mai jos mesajul doamnei Felicia Tulai, reprezentantul Taf Presoil – Luna Solai, după primirea premiului.

„Dragii mei,
Mă bucur să pot împărtăşi cu voi bucuria unei noi recunoaşteri internaţionale.
De data aceasta, “eroul” gamei noastre este uleiul de dovleac obţinut prin presare la rece care a fost evaluat de iTQi (Institutul de Calitate şi Gust de la Bruxelles), recunoscut Superior Taste Award şi recompensat cu două stele de aur (Two Golden Stars Award).
Premiul – Superior Taste Award – este o recunoaştere internaţională unică şi se bazează pe testarea în orb (fără a se cunoste identitatea produsului – denumire, producător, etichetă etc), efectuată de către bucătari şi somelieri, experţi în gust calitate, cu stele Michelin şi leaderi de opinie din 15 state.
Recunoaşterea este cu atât mai importantă/emoţionantă pentru noi cu cât Luna Solai a luat naştere şi continuă să se dezvolte într-un cadru de familie în care pasiunea, respectul faţă de produs şi consumatorul său sunt cele mai importante. Calitatea produselor noastre este în întregime meritul părinţilor mei. Experienţa lor, munca lor, dedicarea lor se regăseşte în fiecare sticlă de ulei presat la rece pe care noi o producem.
Similar cu celebrul ghid Michelin în gastronomie, ITQI nu organizează un concurs, ci o evaluare/recunoştere de produse pe baza meritelor proprii. Numai produselor care au primit o notă mai mare de 70% se va acordă distincţia „Superior Taste Award” cu una, două sau trei stele de aur.

Dacă în urmă cu exact un an, primeam prima recunoaştere a calităţii superioare pentru uleiul de floarea soarelui şi o dată cu aceasta, o stea Michelin, în iunie 2015 gustul şi savoarea excelente au determinat exigentul juriu să acorde sortimentului de dovleac 2 stele Michelin!
Gama uleiurilor presate la rece Luna Solai s-a diversificat an de an, având în prezent 7 sortimente diferite de uleiuri: de floarea soarelui, de dovleac, in, nucă, rapiţă, cânepă, uleiuri condimentate.

Ce reprezintă Superior Taste Award?

“iTQi Superior Taste Award” este o garanţie a calităţii gustului, singura distincţie oferită de lideri de opinie în materie de alimente şi băuturi (bucătari şi somelieri , experţi în gust calitate, cu stele Michelin, reprezentanţi din 15 state).
Testarea în orb a apărut din necesităţi de evaluare obiectivă a produsului într-o piaţă în care numele e din ce în ce mai important şi marketingul din ce în ce mai agresiv.

Cum se desfăşoară?

În timpul testelor, fiecare produs este supus unei degustări în orb conform unei proceduri riguroase de analiză senzorială.
Degustătorii sunt rugaţi să evalueze produsele ca şi cum acestea ar fi în bucătăria lor, nu în conformitate cu standardele restaurantelor.
Fiecare produs evaluat este analizat în forma unui raport de analiză senzorială pe baza unor criterii, cum ar fi mirosul, gust, impact vizual, textură, etc. Toate acestea sunt luate în considerare de către fiecare membru al juriului. Acesta din urmă, de asemenea, scrie comentarii şi, atunci când este necesar, sugestii de îmbunătăţire.

După sesiunea de degustare, ITQI întocmeşte un grafic detaliat a diferitelor clase şi rezumă observaţiile şi propunerile membrilor juriului pentru companiile participante. Această informaţie este cu adevărat apreciată de către producători, deoarece ajută să înţelegem mai bine opinia juriului şi să devină conştienţi de potenţiale domenii de îmbunătăţire.
Similar cu celebrul ghid Michelin în gastronomie, ITQI nu organizează un concurs, ci o evaluare/recunoştere de produse pe baza meritelor proprii. Numai produselor care au primit o notă mai mare de 70% se va acordă distincţia „Superior Taste Award” cu una, două sau trei stele de aur.

Cu drag,
Felicia Tulai”

11393759_10200489180948841_4184433680035263286_o

Citiţi povestea de succes al acestui membru AgroTransilvania Cluster AICI.

Siguranța alimentelor și finațarea proiectelor dezbătute de AgroTransilvania Cluster

Siguranța alimentelor și finațarea proiectelor dezbătute de AgroTransilvania Cluster

AgroTransilvania Cluster a organizat un eveniment de tip Masa Rotunda in data de 14.05.2015 la care au participat membri ai AgroTransilvania Cluster, reprezentanți ai mediului de afaceri, reprezentanți ai mediului universitar și reprezentanți ai instituțiilor publice. Evenimentul a urmărit două tematici distincte, dar intercorelate: „Consultare privind legislatia si siguranta alimentelor“ si „Generarea, dezvoltarea si finantarea proiectelor“.

IMG_0752

Prima tema de dezbatere a fost moderata de Dna. Ioana Pavel din cadrul Agentiei de Dezvoltare Regionala Nord Vest si a beneficiat de interventia Dnei. Conf. Dr. Ramona Suharoschi, Directorul Departamentului de Stiinta Alimentelor din cadrul Facultatatii de Tehnologia si Stiinta si Alimentelor din cadrul USAMV Cluj-Napoca. Scopul discutiei a fost de a implica participantii in procesul de consultare lansat de Comisia Europeana cu scopul de a obtine feed-back de la producatorii de alimente si hrana pentru animale si de la alte companii implicate in comercializarea, transportul, depozitarea si ambalarea produselor alimentare, plus productia de alte alte produse folosite in industria alimentara (ex. produse pentru protectia plantelor – pesticide, etc) chiar si catering / restaurante referitor la masura in care principiile si cerințele generale ale legislatiei alimentare (normele UE privind siguranta produselor alimentare si a hranei pentru animale de-a lungul lantului de productie) afecteaza intreprinderile mai mici din acest sector.

IMG_0737IMG_0725

 

 

 

 

 

 

 

 

In cea de a doua parte a evenimentului, discutiile s-au axat pe posibilitatile de finantare a proiectelor in cadrul Programului Operational Competitivitate (POC) 2014-2020, beneficiind de interventiile Dlui. Ciprian Morcan, Manager al Hygia Consult, care a explicat modul de acordare a finantarii in cadrul proiectelor de tip Clustere de Inovare si a Dnei. Alina Magdas din cadrul Institutului National de Cercetare Dezvoltare pentru Tehnologii Izotopice si Moleculare Cluj-Napoca, care a prezentat oportunitatea implicarii in cadrul unui proiect de tip Mari infrastructuri de cercetare dezvoltare.

IMG_0728IMG_0748

 

Institutul de Cercetari pentru Instrumentatie Analitica (ICIA), cel mai nou membru al AgroTransilvania Cluster

Institutul de Cercetari pentru Instrumentatie Analitica (ICIA), cel mai nou membru al AgroTransilvania Cluster

In cadrul Adunarii Generale a Actionarilor AgroTransilvania Cluster de astazi, 7 aprilie 2015, a fost aprobata cererea Institutului de Cercetari pentru Instrumentatie Analitica (ICIA) de a se alatura echipei AgroTransilvania Cluster.  ICIA are ca obiect principal de activitate cercetarea, proiectarea si realizarea de aparatura analitica de laborator precum si elaborarea de metodologii analitice pentru o mare gama de probe. Odata cu dezvoltarea institutului si dand curs cererii de expertiza in diferite domenii aceste preocupari s-au extins inspre programe de mediu, sanatate, modernizari tehnologice, tehnologii curate. Institutul dispune de o dotare remarcabila care corespunde caracterului multidisciplinar al cercetarii, proiectarii si executiei specifice colectivelor sale de lucru. In institut functioneaza laboratoare de cercetare de chimie, chimie analitica, spectroscopie precum si ateliere de proiectare si executie mecanica si electronica. Aceasta structura permite abordarea unui proiect de la faza de cercetare pana la cea de elaborare a unui prototip.

IMG_0387

In cadrul Adunarii Generale a Actionarilor AgroTransilvania Cluster a fost analizata si aprobata strategia de principiu privind oportunitatile de implicare a clusterului in noi prioecte aferente Programului Operational Competitivitate. Au fost abordate subiecte privind colaborarile cu hypermarket-uri si marile centre comerciale prin prisma noilor cai deschise in urma negocierilor directe purtate de entitatea de management a clusterului in ultima perioada.

IMG_0388

Strategia de promovare pentru viitor a AgroTransilvania Cluster si a membrilor acestuia include si analiza oportunitatii obtinerii Inaltului Patronaj al Casei Regale a Romaniei, ca o recunoastere a calitatii si a efectelor pozitive pe care le genereaza la nivelul comunitatii.

IMG_0384

 

 

 

AgroTransilvania Cluster sustine la Ministerul Fondurilor Europene punctul de vedere al CLUSTERO privind actuala propunere pentru finantare prin POC – Clustere de inovare

AgroTransilvania Cluster sustine la Ministerul Fondurilor Europene punctul de vedere al CLUSTERO privind actuala propunere pentru finantare prin POC – Clustere de inovare

In urma consultarilor din data de 19 martie 2015 din cadrul Cluj Innovation Days, la care au participat pe langa organizatorii Cluj IT, urmatoarele clustere: ROSENC, AgroTransilvania Cluster, Cluster iTechSylvania, Transilvania LifeStyle Cluster, Cluster Prelucrari Metalice, Cluster TREC si Cluster Mobilier Transilvan, Ministrul Fondurilor Europene, Dl. Eugen Teodorovici a fost de acord sa organizeze o consultare cu clusterele din Romania la Ministerul Fondurilor Europene, luni 23.03.2015, ora 17.00 referitoare la actuala propunere pentru finantare prin POC – Clustere de inovare.

Pentru armonizarea pozitiilor, inainte de intalnirea de la Ministerul Fondurilor Europene, la ora 13.00, reprezentanti din toata tara ai  celor 79 de clustere din Romania, s-au reunit la sediul Asociatie Clusterelor din Romania (Clustero). Din Cluj-Napoca au participat Dl. Felix Arion, Manager general al AgroTransilvania Cluster, Dl. Ciprian Morcan, Manager al Clusterului Mobilier Transilvan si Dna. Bianca Muntean, Director Executiv al ARIES Transilvania si Manager Cluster iTechSylvania.

DSC_0641
Reprezentantii clusterelor considera actuala propunere pentru finantare prin POC – Clustere de inovare ca fiind insuficient de atractiva, atat pentru clustere, cat si pentru membrii acestora. Agumentele care stau la baza acestei pozitii se refera la dificultatea de a cofinanta si de a gestiona din partea echipe de management a clusterului (EMC) a proiectelor in forma propusa prin POC – Clustere de inovare, in special datorita ratei scazute de finantare, obligativitatea suportarii unor cheltuieli neeligibile ridicate pentru pregatirea proiectelor, managementul acestora, auditarea si publicitatea, dar si datorita dificultatilor de dovedire a sustenabilitatii acestora dupa implementare.
DSC_0646

Discutiile de la Ministerul Fondurilor Europene a dovedit reusita clusterelor de construi consensul, dovedindu-se utile, favorizand cunoasterea reciproca a punctelor de vedere.